牛排類的菜單,拍下來作個紀念;如需完整菜單請上A CUT的官方網站。
這一次的主要目標就是右下角的澳洲9+和牛A CUP牛排!
一直聽說澳洲九級和牛美味,終於有機會可以嘗嘗看了。
我是和媽媽兩個人去吃的,決定點一份套餐和兩份主菜一起分享。
餐前的烤麵包,熱熱軟軟的,塗上奶油很好吃。
前菜的香煎干貝,口感鮮嫩,可惜只有一口。
汽泡酒。酒的名字我忘了(汗),有香香的水果味和淡淡的甜味,我很喜歡。
無汽泡水,瓶子看起來很高級,但喝起來就是一般的水XD
媽媽點的紅酒,是哪一種紅酒我也忘了…… orz
不過我不太喜歡紅酒,酸酸苦苦的且沒有甜味,我還是愛喝甜的汽泡酒XD
給水和兩杯酒合照一張:p
法式洋蔥湯,我好愛上面那一層以三種起司焗烤的麵包
上主餐前來了兩杯柚子冰沙,清甜爽口的味道,讓嘴巴準備迎接美味的牛排。
與牛排搭配的四種鹽,顏色、氣味、顆粒大小都不同呢!
它們分別是法國鹽之花、西班牙燻鹽、喜瑪拉雅玫瑰岩鹽和夏威夷竹葉鹽。
服務生說法國鹽之花是最頂極的鹽,
西班牙燻鹽是辣椒燻過的所以有點辣(我是沒感覺到辣啦),
而喜瑪拉雅玫瑰岩鹽帶點微苦,
夏威夷竹葉鹽則是比較清甜。
我第一次看到這樣被細分的鹽,也都是第一次吃XD
登登登!主菜牛排:D
傳說中的澳洲9+和牛A CUP牛排!
我點的是6oz的,它要$3800,是我有生以來吃過最貴的牛排
但是……
同時也是我有生以來吃過最好吃的牛排!
真的好好吃好好吃好香好嫩好好吃,怎麼可以這麼好吃啦Q_Q
就算不加鹽也還是非常好吃~~
牛排旁邊是烤熟了的蒜頭,我本來不敢吃蒜頭,吃之前還怕怕的
結果它意外的一點都不嗆!非常的自然順口
儘管牛排本身味道就已非常鮮美,但搭配各種鹽和烤蒜頭一起吃又是另一種風味
好喜歡~
另一道主菜,香煎馬頭魚,我是第一次吃這種魚,它也很好吃
口感細嫩,調味很棒。
給兩份強大的主餐一張合照XD
還有超級細的馬鈴薯泥,根本是入口即化的程度,又香又可口。
甜點「楓丹巧克力」,燈光微暗所以拍得不太清楚……
那塊巧克力蛋糕口味非常的濃郁,甜美的令人充滿幸福感
右邊的那一小盤是酪梨跟香蕉,香蕉還不錯,但我不怎麼喜歡酪梨
可能是因為我先吃了蛋糕吧,所以覺得酪梨沒味道了 >"<
下面那一塊是檸檬冰沙,吃完大餐後來一口剛剛好。
最後的糖跟咖啡,糖直接吃也很好吃(喂)
個人不太懂得品嘗咖啡,平常也非常少喝,是覺得喝起來還不錯啦。
這裡每一道菜的份量都少少的,整體下來也吃得滿飽的
雖然價格不便宜,但卻美味得令人很滿足呢。
官方網站:http://www.acut.com/
地址:台北市中山北路2段63號B1
電話:(02) 2571-0389
營業時間:
午餐11:30~15:00(Last Order 14:00)
晚餐18:00~22:30(Last Order 21:30)
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